Les projets citoyens du territoire Alzette Belval continuent de faire vivre la transition écologique au quotidien, à travers des actions accessibles à toutes et tous. Focus sur deux dynamiques inspirantes : le groupe Vergers & cueillette et le groupe Plantes et bien-être du projet INTERREG ACTE.
Plantes et bien-être : à la découverte des vertus du pissenlit
Vendredi dernier, un groupe de participant·e·s s’est retrouvé à Teranga – la maison de la transition alimentaire pour un moment riche en échanges autour de la cueillette et transformation de pissenlits.
Cette activité a permis de redécouvrir une plante sauvage très commune, mais souvent méconnue, aux multiples vertus alimentaires et médicinales.
Prochaine étape : un atelier confiture de pissenlits, prévu le Samedi 25 avril à 14h à Teranga (espace de transition alimentaire de Schifflange) Inscription obligatoire : teranga@sosfaim.org
À cette occasion, des membres du groupe “Plantes et bien-être” partageront leurs connaissances pour mieux comprendre les bienfaits du pissenlit et apprendre à le transformer.
Vergers & cueillette : une carte pour cueillir autrement
De son côté, le groupe Vergers & cueillette poursuit ses actions pour faciliter l’accès aux ressources locales et lutter contre le gaspillage alimentaire.
Une carte interactive des vergers transfrontaliers a récemment été développée, permettant de localiser les espaces de cueillette accessibles aux citoyen·ne·s sur le territoire d’Alzette Belval.
Objectifs :
- valoriser les fruits non récoltés
- encourager la cueillette locale
- renforcer le lien entre habitant·e·s et nature
